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Dizion. 2° Ed. .
ZUCCHERO
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pag.950
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ZUCCHERO.
| Definiz: | Materia di color bianco, che si cava di certa spezie di canne. Lat. saccharum.
σάκχαρον. |
| Esempio: | Cr. 4. 41. 9. Libb. una di perfetto zucchero, con vino, e mele rosso, si ponga.
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| Esempio: | Bocc.nov. 76. 10. Poscia fece dar loro le coverte del zucchero. |
| Esempio: | Morg. Ognuno aveva una rabbia camina canina, Che 'l sangue parea zuccher
di tre cotte [cioè ottimamente raffinato per cocitúra] |
| Definiz: | ¶ Zucchero rosato, confettura di rose, e zucchero. |
| Esempio: | Cr. 4. 41. 8. E altrettanto di zucchero rosato. |
| Definiz: | ¶ Zucchero candíto, raffinato, e rassodato col cimento del fuoco. |
| Esempio: | Morg. D'un zucchero candíto è pieno in gorga. |
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