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CARDAMOMO.
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CARDAMOMO.
Definiz: Sost. masc. Frutto di quella specie di Amomo chiamato dai Botanici amomum cardamomum, il quale contiene molti semi rossastri aromatici e di sapore bruciante, e che si adopera in medicina.
Dal gr. καρδάμωμον, lat. cardamomum. –
Esempio: Cresc. Agric. volg. 186: Altri in verità così i vini condiscono: togli cardamomo, ghiaggiuolo, illirica, ec.
Esempio: Ricett. Fior. 23: Il cardamomo si può considerare in due maniere; cioè, o secondo quello che ne hanno scritto gli Arabi, o secondo quello che si trova scritto di mente de' Greci.
Esempio: E Ricett. Fior. 24: Il seme di questa minore siliqua crediamo che si possa usare pel vero cardamomo de' Greci.
Esempio: Montig. Diosc. volg. 8: L'ottimo cardamomo viene di Comagene.
Esempio: Mattiol. Disc. 1, 30: Tre sono le spezie del cardamomo che ci si portano d'oltramare, cioè, il maggiore, il mezzano ed il minore.