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Dizion. 4° Ed. .
MARZOLINO
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MARZOLINO.
Definiz: | Sust. Cacio d'ottimo sapore, che si fa in alcuni luoghi del contado di Firenze; detto così, perchè si comincia a fare
per lo più di Marzo. |
Esempio: | Franc. Sacch. nov. 98. Truovaci qualche marzolino, e metti questa cappellina in
bucato, ch'io la vorrò rendere al Benci. |
Esempio: | Burch. 1. 33. A' caci raviggiuoli, e marzolini Dee lor parere strano.
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Esempio: | Buon. Fier. 5. Intr. 3. Da Lucardo i suavi marzolini, Da Siena i preziosi
marzapani. |
Esempio: | Red. Ins. 82. Aperti i nostri delicatissimi marzolini di Lucardo ec.
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Esempio: | E Red. lett. 2. 105. Vi ho certi marzolin per V. Sig. oh se ella mi
scrivesse a chi debba consegnarli quì in Pisa! |
Definiz: | §. In proverb. Chi non è marzolino, sarà raviggiuolo; e vale lo stesso, che Chi non è in forno, è
sulla pala. |
v. FORNO §. VIII.
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