Lemma

1) Dizion. 3° Ed. . CARBONATA Apri Voce completa pag.286 Vedi le altre Edizioni del Vocabolario Dizion. 3 ° Ed. » CARBONATA Dizion. 1 ° Ed. CARBONATA Dizion. 5 ° Ed. CARBONATA Dizion. 2 ° Ed. CARBONATA Dizion. 4 ° Ed. CARBONATA.

CARBONATA. Definiz: Carne di porco insalata, cotta in su i carboni, o nella padella. Latin. ofella porcina. Esempio: Franc. Sacch. Per non perder quella sua arrosticciána, o carbonáta, che vogliam dire, mettela in un pane, e cacciasela sotto. Esempio: Luig. Pulc. Rim. Come una carbonata in un pan fesso. Esempio: Bern. Rim. O mangiar carbonata senza bere.