Lessicografia della Crusca in rete

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PREZZEMOLO, PETROSEMOLO, e PRETESEMOLO .
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PREZZEMOLO, PETROSEMOLO, e PRETESEMOLO .
Definiz: Erba nota. Lat. petroselinum. Gr. πετροσέλινον.
Esempio: M. Aldobr. Messi a bollire in acqua di fonte viva, con radíci d'appio, e di prezzemolo.
Esempio: Cr. 2. 21. 13. Si seminano nel lavorato terreno i semi, ec. delle lattughe, de' prezzemoli, e della santoreggia.
Esempio: E Cr. 4. 47. 2. Togli barbe d'appio, di finocchio, e pretesemolo, e pestale alquanto.
Esempio: E Cr. num. 3. La salsa d'aceto, salvia, pretesemolo, menta, e pepe, l'appetito conforta.
Esempio: Alleg. 123. Pigliando, come si dice, l'occasione del petrosemolo ( e vale Vana)