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1) Dizion. 5° Ed. .
GRANFARRO e GRAN FARRO.
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Dizion. 5 ° Ed.
GRANFARRO e GRAN FARRO.
Definiz: Sost. masc. Lo stesso che Farro. –
Esempio: Manett. Mem. Frum. 37: Il farro o gran farro naturale, dai latini detto far, posteriormente adoreum, et semen adoreum, era la zea, volgarmente spelta; e di questo farro, secondo Plinio, si servirono unicamente i popoli del Lazio per 300 anni prima che fosse trovata l'arte di fare il pane.