Lemma

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BERLINGOZZO. Definiz: Cibo di farina intrisa coll'uova, fatto in forma ritonda a spicchi. Lat. scriblita, crustulum. Gr. πλακίδιον. Esempio: Luig. P. Bec. 20. E non daresti loro un berlingozzo. Esempio: Cant. Carn. 34. Noi facciam berlingozzi, e zuccherini. Esempio: Fir. As. 298. Un di loro serviva a far berlingozzi, ciambellette, e zuccherini.