Lessicografia della Crusca in rete

1) Dizion. 4° Ed. .
ALBUME.
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ALBUME.
Definiz: Il bianco dell'uovo, al qual diciamo anche Chiara. Lat. albumen . Gr. λεύκωμα, λευκόν.
Esempio: Cr. 5. 17. 2. Della polvere, ovvero de' suoi frutti cotti con albume d'uovo, si faccia impiastro.
Esempio: E Cr. 5. 48. 10. Dibatterai l'albume d'alcuno uovo con acqua fredda assai, infino a tanto che faccia schiuma.
Esempio: Tes. Br. 2. 35. Se 'l tuorlo non sostenesse l'albume, certo egli cadrebbe nel fondo dell'uovo.
Esempio: Stor. Tob. Allora cominciò a uscir degli occhi a Tobia un albume, come d'uovo.
Definiz: §. Dicesi in modo basso a figliuol di donna impudica, mediante la 'ncertezza del padre: Nato di cento albumi. Lat. matris ut capra dicitur.