Lemma

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SALATO. Definiz: Sust. Salame, Carnesecca. Lat. salsamentum. Gr. τάριχος. Esempio: Agn. Pand. 56. Se tu manometti il vino forte, o 'l salato guasto, o qualunque altra cosa non buona a pascerne la famiglia, niuno sa farne riserbo, gettasi, versasi, niuno se ne cura, ciascuno se ne duole.