Lemma

1) Dizion. 2° Ed. . CUOCERE Apri Voce completa pag.238 Vedi le altre Edizioni del Vocabolario Dizion. 2 ° Ed. » CUOCERE Dizion. 1 ° Ed. CUOCERE Dizion. 3 ° Ed. CUOCERE Dizion. 4 ° Ed. CUOCERE Dizion. 5 ° Ed. CUOCERE, e popolarmente anche COCERE.

CUOCERE. Definiz: L'azione, che fa il fuoco nelle cose materiali, col calor mezzano, tra lo scaldare, e l'abbruciare. Lat. coquere. Esempio: Boc. n. 54. 3. La quale essendo già presso, che cotta. Esempio: E Bocc. nov. 96. 9. Le fanciulle veggendo il pesce cotto. Definiz: ¶ Per far cuocere, e mettere a cuocere. Lat. coquere. Esempio: Bocc. nov. 54. 3. Acconcia la grù, la mise a fuoco, e con sollecitudine a cuocerla cominciò. Esempio: G. V. 2. 72. 8. E cocevasene il dì da 85. in 100. moggia. Esempio: Boc. 40. 10. Gl'incominciò a strignere agramente le carni, e a cuocerlo con una candela accesa [cioè abbruciarlo] Definiz: ¶ Per la medesima azione fatta dal calor del Sole. Esempio: Bocc. n. 77. 54. Il Sole, ec. che non solamente la cosse le carni, tanto quanto ne vedea. Esempio: Dan. Inf. c. 17. Quando Fetonte abbandonò li freni, Perchè 'l Ciel, come pare, ancor si cosse. Definiz: ¶ Per travagliare, tormentare, e affligger l'animo. Lat. coquere, angere. Esempio: Bocc. Let. Più che niuna altra cosa nel presente esilio vi cuoce. Esempio: Vit. S. Padr. Tanto m'è cociuta, e cuoce questa, che quella è passata via. Esempio: Petr. canz. 4. 4. Qual fu a sentir, che ricordar mi cuoce. Definiz: ¶ Farla bollíre, e mal cuocere, cioè, gran fracasso, e poca conclusione. Definiz: ¶ Cuocer bue, è consumare il tempo in cosa, che non s'intenda, o non se ne gusti, dal tedio del cuocere la carne del bue. Esempio: Ber. Rim. mentre tu di l'uficio, e cuoci bue. Definiz: ¶ Diciamo anche CUOCERE, dell'operazione, che fa il calor natural dello stomaco, intorno al cibo, che anche diremmo CONCUOCERE. Lat. concoquere. Definiz: ¶ E CUOCERSI diciamo di chi s'imbriaca. Lat. inebriari.