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Dizion. 4° Ed. .
SALARE
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SALARE.
| Definiz: | Asperger checchessia di sale per dargli sapore, o per conservarlo. Lat. salire, sale
condire. Gr. ἁλίζειν.
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| Esempio: | Bocc. nov. 76. 2. Tra l'altre cose, che su vi ricoglieva, n'aveva ogni anno un
porco, ed era sua usanza colà di Dicembre d'andarsene la moglie, ed egli in villa, ed ucciderlo, e quivi farlo salare.
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| Esempio: | Pallad. Magg. 9. E quando è rassodato in quelle strettoie, con sale trito si sali
non troppo (il T. Lat. ha aspergere) |
| Esempio: | Franc. Sacch. nov. 192. Avendo così fatta forma salata la pentola, che quasi
mangiare non si potesse. |
| Esempio: | E Franc. Sacch. nov. appresso:
Se la seconda volta avea molto più salato, che la prima, la terza salò ben tre cotanti. |
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