Lessicografia della Crusca in rete

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SQUILLITICO
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SQUILLITICO.
Definiz: Di squilla cipolla. Lat. scilliticus.
Esempio: Cr. 4. 47. 2. Lo squillitico aceto si fa così. Togli la cipolla squilla, e tienla per un dì, e una notte in aceto, e cuoci, e cola.