Lessicografia della Crusca in rete

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AGRETTO.
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AGRETTO.
Definiz: Sost. masc. Nome d'erba, che dicevasi Nasturzio, ed oggi dicesi Cerconcello, e che seminasi negli orti per uso di mescolarla nelle insalate. −
Esempio: Pallad. Agric. 111: Del mese di novembre si seminano il nasturcio, cioè l'agretto, e 'l coriandro.
Esempio: Soder. Cult. Ort. 27: L'agretto è il nasturzio con foglie piccole e intagliate; cresce di gambo alto un braccio, fa il fior bianco, e il seme rosso oscuro. Trovasene del nero e del bianco; seminasi di primavera, ed è buono nelle mesculanze dell'insalate.
Esempio: Mattiol. Disc. 596: Chiamasi il nasturzio volgarmente agretto, notissimo e familiare oggi a tutti gli orti d'Italia, ed è un'erbetta che produce minute ed intagliate frondi.